2021 Barolo Cannubi, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOCG, 1,5 l. Blason D'issan Risotto mit Pilzen sowie zu

Risotto mit Pilzen sowie zu reifem Comté oder mildem Ziegenkäse

Geschützt von ausgedehnten Wäldern vor kalten Nord- und Ostwinden reifen Chardonnay und Pinot Noir unter kontinentalem Klima langsam und aromatisch aus

Spät degorgiert und erst nach langer Reifezeit freigegeben

Mit etwas Luft öffnen sich Anklänge von Graphit

Aufgrund seiner strukturierten Säure hat dieser Jahrgang ein bemerkenswertes Alterungspotenzial

2021 Barolo Cannubi, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOCG, 1,5 l. Blason D'issan Risotto mit Pilzen sowie zuBarolo Cannubi 2021 fra E. Pira & Figli, Chiara Boschis, kommer fra en af de mest legendariske cruer i hele Barolo og leverer den klassiske kombination af dybde, finesse og lang levetid. Cannubi markens sandede, nringsfattige og gamle jordbund giver en vin med bde kraft og elegance, hvor den historiske tyngde mrkes i hver eneste flaske. Med sit format p 1,5 l er den ideel til lagring og til de store middage, hvor Barolo skal have plads til at folde